Comme le rangement, le ménage ou l'administratif, la préparation des repas est un point fondamental à gérer dans une maison.

→ Si on veut éviter les prises de tête ou le gaspillage... :

☹ trouver qui veut manger quoi en fonction de ce qui reste dans le frigo,

☹ réussir à cuisiner des plats originaux et savoureux en un minimum de temps,

☹ abandonner une recette en cours parce qu'un ingrédient manque,

☹ laisser se périmer les aliments parce que pas cuisinés à temps,

...il convient de rationaliser les courses et la préparation des repas.

Les articles de cette rubrique vous donneront des idées et des astuces pour :

★ savoir tout le temps quoi cuisiner (et avoir tous les ingrédients nécessaires sous la main), 

★ faire les courses une fois par semaine (et ne pas avoir besoin d'y retourner),

★ contenter tout le monde sur le choix du menu.

Vous pouvez également découvrir les 4 autres étapes essentielles pour une organisation maison efficace dans les rubriques suivantes :  

Bien à vous et bonne lecture !